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Les vergers de Mériadec sont entièrement cultivés en agriculture biologique depuis 1998.


Dans le Morbihan entre Auray et Vannes, les petits fruits et les pommes sont cueillis et transformés de manière artisanale.

Actualités

Merci !

Pour les pommes, c’est terminé jusqu’à la saison prochaine !

 Rappel : A la suite d’un sinistre incendie, pour la plupart des autres produits, les stocks sont épuisés. Il faut attendre les nouvelles récoltes.
 
cidre

Les produits des vergers

les fruits frais

les confitures extra et gelées

les jus

les plantes aromatiques séchées

la farine d'épeautre

les coulis et crèmes

les plants

les paniers garnis

Les vergers bio

Vergers de pommes
Les vergers de Mériadec possèdent un verger de pommiers hautes tiges et de pommiers basses tiges.

Pour avoir des pommes savoureuses à croquer, il est nécessaire de désherber, de tailler en vue de la récolte et d’apporter régulièrement de la matière organique (compost) ou encore des minéraux (roches broyées).

Chaque pommier est comme une personne, il a ses caractéristiques propres !

Verger de petits fruits
Aux vergers de Mériadec, plusieurs sortes d’arbustes à baies dit « petits fruits » sont cultivés et produisent des fruits tels que :
• Framboise

• Cassis (appelé aussi groseille noire)

• Groseille rouge (ou groseille à grappe)

• Mûre sauvage

• Myrtille

• Fraise (qui ne pousse normalement pas sur un arbuste !)

• Groseille à maquereaux

Chaque espèce, chaque variété a besoin de soins particuliers, d’apports spécifiques.

Les fruits sont entièrement cultivés en agriculture biologique depuis 1998. Ils sont cueillis à la main pour être ensuite vendus en vente directe sur les marchés ou à la ferme ainsi qu’en vente indirecte chez des producteurs locaux partenaires. Une partie de la production est aussi transformée simplement en jus, coulis, confitures, gelées avec une proportion majoritaire de fruits.

Les engagements

Depuis leurs créations il y a plus de 20 ans, les vergers sont cultivés en agriculture biologique. Un engagement prit par conviction, pour une qualité gustative des produits proposés, tout en respectant ce que la terre nous donne. Dans cette continuité, la fabrication des produits se veut artisanale et authentique, dans le respect des produits. Ainsi, le rythme des saisons est conservé, les circuits courts toujours privilégiés pour la garantie d’un produit frais et d’un lien unique avec les consomm’acteurs.

des produits biologiques

une démarche
qualité

la respect de l'environnement

Une fabrication artisanale

Contact et commande

Une question à poser ?
Je me ferais un plaisir d’y répondre !

 

 

 

Pour toutes commandes de produits, vous pouvez contacter les vergers aux 06.89.99.06.76 ou utiliser le bon de commande ci-dessous.